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La yerba mate paraguaya busca compradores en Turquía y Azerbaiyán, y apunta a Siria

Paraguay produce entre 45 y 50 millones de kilos de yerba mate por año. Los yerbateros llevaron el producto a Turquía y Azerbaiyán, y ya piensan en el mercado sirio, informó el Ministerio de Industria y Comercio.

La yerba mate paraguaya busca compradores en Turquía y Azerbaiyán, y apunta a Siria
Foto: Gabriel Fernandes · CC BY-SA 2.0

La yerba mate paraguaya busca nuevos mercados en Turquía y Azerbaiyán, dos países donde se toma sobre todo té. Una misión del Centro Yerbatero Paraguayo presentó allí el mate, el tereré y el cocido a empresas y posibles compradores. Lo informó este martes 6 de octubre el Ministerio de Industria y Comercio (MIC).

El presidente del gremio, Eduardo Oswald, contó los resultados al ministro de Industria y Comercio, Marco Riquelme, y al viceministro de Industria, Javier Viveros.

«Es un primer paso que dimos para que el mundo también conozca nuestro producto», dijo Oswald en esa reunión, según el MIC.

Por qué importa

Paraguay produce hoy entre 45 y 50 millones de kilos de yerba mate al año, según Oswald. Esa producción ya supera lo que consume el mercado interno, y podría crecer más por las inversiones de la industria en secaderos modernos.

Según el gremio, abrir destinos nuevos permitirá descongestionar el mercado interno y dar mejores condiciones a la producción nacional. Paraguay, Argentina y Brasil son los principales productores de yerba mate del mundo, recordó el dirigente.

Lo que viene

Algunas empresas paraguayas que viajaron ya mantienen contacto con empresarios turcos, con el apoyo de la Embajada del Paraguay en Turquía, según el MIC. El sector también mira a Siria. «Estamos queriendo entrar también e incursionar en el mercado sirio», adelantó Oswald.

Para quien tiene un yerbal o trabaja en un secadero, cada mercado nuevo es una salida más para la cosecha. Y para el resto, un orgullo: la misma yerba del tereré de todos los días ya se presenta en otros continentes.

La yerba se suma a una economía que crecería 4,7% este año, según la proyección del Banco Mundial.

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